第87章

  秋言放了一个大笸到长餐桌上，拿着大木盆去晒场收菜。

  蒸黑咸菜需要先将晒除表面水分的蔬菜切碎，将切碎后的蔬菜晒干之后再上锅蒸，将菜蒸黑蒸出香味来之后，重新用笸箩装着将其晒干，然后就可以收起来密封上了。

  这样蒸的黑咸菜可以放三四年，只要每年都拿出来晒上两回就好了，随着时间的推移，黑咸菜的香味会越发浓郁。

  秋言最喜欢的，就是用黑咸菜蒸腊肉，什么都不用放，将黑咸菜和切好的腊肉放在一起，在锅里蒸上四五个小时，腊肉蒸的软趴趴了，黑咸菜也浸满了肉香，简直是绝佳的下饭菜。

  做黑咸菜吃就是要油多，完全不用担心会腻，油越多黑咸菜越润，要是放了辣椒进去，再浸满辣椒香，那叫一个美滋滋。

  想着美食的味道，秋言干活的力气都足了，手中的刀切得哒哒响，不一会儿的时间，笸箩里就被蔬菜碎装满了。因为要切得蔬菜数量太多，秋言只能先停下手里的动作，用树干桶运了一些送到晒场，用笸箩晒着。

  黎稍微睡了一会儿，就醒了。

  他伸着懒腰起身，下意识地走到秋言身边，发了会儿呆，大脑才缓缓地意识到秋言在做什么，他看了会儿，默默去拿了另外的刀和砧板过来，见笸箩里其他地方被蔬菜碎占了，又去找了个大笸箩过来。

  秋言把东西往旁边挪了挪，黎将另一个笸箩放上来，将砧板放到笸箩里。

  跟秋言站在一个方位不方便干活，黎搬了些到他那个笸箩里，站到了另一边去，切菜前没忍住，还是打了个大大的哈欠。

  秋言不由笑起来，道：“别急着干活，你先休息会儿，之前熬的那点糖渍杨梅不是还剩一些？舀一碗一边吃一边醒醒神。”

  黎想了下，“好。”

  美食确实能让人提神醒脑。

  黎往厨房走的时间里，整个人肉眼可见地清醒过来，不一会儿就端着一碗糖渍杨梅出来了，他自己吃了一个杨梅，漂亮的碧眸都幸福地弯了起来，走到秋言身边，用勺子舀了一个杨梅送到他嘴边。

  秋言放下刀，偏头将糖渍杨梅吃了。