第23章 品酒会
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  这是孙三交代的活计,那些铜管、陶瓮每次用完都必须彻底洗净,不能留半点酒渍,以免影响下一批酒的品质。
  溪水清冽,映著天上的一弯新月。
  林秀娘蹲在青石上,仔细擦拭著冷凝铜管的內壁。
  一股奇异的气味忽然钻进鼻子,不是酒的烈香,而是一种,清雅的花香?
  她愣了愣,低头看向手中的铜管。
  管壁上沾著些许澄澈的液体,在月光下微微反光。
  这是今天蒸馏最后阶段收集的“尾酒”,酒味极淡,孙师傅说没什么用,本要倒掉的。
  但此刻,这液体散发出的,却是淡淡的桂花香。
  林秀娘心中一动。
  她想起白天帮忙搬运器具时,曾在洞口那棵老桂树下歇脚,几朵迟开的桂花落在敞开的陶瓮里,难道?
  她小心翼翼地將铜管里残留的液体倒入一个洗净的小陶碗,凑到鼻尖细闻。
  没错!
  “这,”林秀娘怔住了。
  她不是普通的农妇,林家祖上曾在江南经营香料生意,虽然后来家道中落,但她幼时跟著母亲学过辨香、调香,对气味有著天生的敏感。
  嫁人后,这些本事再无用武之地,渐渐尘封在记忆深处。