第46章 少主的工坊(下)
  鱼露就是艾德慕根据河间地特点为徒利家族量身定製的拳头商品,它的鲜味极其刺激感官,能將乏味的食物变成佳肴,俘获上至权贵、下至庶民的每一根舌头,在这个世界几乎没有竞品,原材料又易於获得。
  鱼露还能拉动几个上游產业:渔业、制陶、烧玻璃、晒盐业。艾德慕的工坊就有制陶和烧玻璃,有晒盐场的盐场镇他將来势必要握在手里。
  “科本,鱼露的品质分好级后,想办法將质量稳定下来,再逐渐扩大生產,你还要在鱼露的包装和储存上下点功夫。”
  “好的,大人。”工坊负责人恭顺地说。
  艾德慕选择製造鱼露,也有鱼露难以腐坏的原因,但它的风味期是有极限的,此次品尝的鱼露是淡水鱼製作的,口味清新柔和,存放三年后那种鲜灵的感觉就保证不了了。
  “第一批实验品封装好,你留一些作为参照物,其余的就给我送到奔流城来,以后宴会上我要用。”
  艾德慕想等一场盛大的宴会,安排鱼露首次亮相,一炮打响鱼露的名气,他暂时不担心商业机密外泄的问题。
  鱼露的酿造过程不算难,不过时间成本很高,常温高盐的条件下,发酵一次需要十二至十八个月,低温高盐的条件下,发酵一次可能需要两到三年。
  艾德慕將已知的鱼露大致的生產流程告诉了科本,比如鱼盐配比、醃製发酵、日晒搅拌、紧压过滤等,设计了许多不同条件的实验组,最后在冬季的低盐发酵缸里得到了成功的样品。
  別家诸侯如果想仿製鱼露,按照维斯特洛现有的科学技术,自行摸索根本就不是短短几年內能解决的,运气不好可能要以十年记,哪怕直接把科本挖走,生產出来也是几年后了,那个时候艾德慕的鱼露已经铺开贩售,建立起產地品牌效应了。
  至於科本会不会真的被人挖走,艾德慕觉得不太现实。
  降临以来,艾德慕利用得最充分的资源,就是徒利家族的人脉,他建立奔流城临时学院之初,便托人在学城中找到了科本,写信与其討论基础的科学知识,成了笔友。
  没多久,科本因从事不道德的活体实验,被枢机会剥夺学士项炼和头衔,艾德慕火速招募了他,来河间地主持实验工坊。
  艾德慕欣赏科本的才华,亦提防科本沉迷的黑魔法,后者的研究方向跟活死人製作有关,不知道会不会涉及到邪神,所以艾德慕一直在用原世界的医学、生物学、化学等知识吸引科本的注意力,尝试把他导向正途。
  在科本眼里,有著“异想天开”评价的奔流城少主,脑袋里总能蹦出一些闻所未闻的新概念,其中不少都能得到证实,例如这次製作鱼露。