Ⅰ、珍饈美饌 10

  “至於师父教给我的，”王爽犹豫了下说道，“確切的说是两道。”

  左一道“花海”，用玫、菊、茉、槐、桂、洛、百合七种植物的顶花辅以金银，用荆条蜜微醺，铺垫香草荚醃製十天，十天后启封，越飘十里，花香变色。

  右一道“云泥”，取茶、柏、梨、桃、橘、松、柚七种植物的树枝混以上等枣木，选三百天的宣汉猪，熏制风乾四十天后取出，肉色花纹如云纹，清香弹牙，滋味无穷。

  王爽一口气说完，倾听的老头时不时点头，面露一丝笑意，彷佛沉浸在某个旧时光中，许久睁开眼，已无半个钟头前刚刚见到时冷漠。

  “师父，”小弟子还在苦求结果，“有没有哪道菜可以改一改，製法简单，口味大眾，食材便宜，看上去比较上档次，卖出的价格给人很有性价比的感觉，关键是百吃不厌。”

  老头没有理会“什么都要”的述求，反而问道，“你知道为什么我要教你们这几道华而不实的菜吗？”

  突然问起从来没想过的问题，王爽隱约凭感觉回答道，“是……让我们出去当大厨时，至少有一样拿手绝活？”

  突然想起接著说道，“下午时在四师哥那儿，他在看守停车场，但是，如果有一个客人吃过他做的“藕雪佳成”，一定会在第二年同样的季节再回来找他。”

  “一半一半吧，”师父站了起来踱步到床边，晚霞印照在窗户上，玻璃反光镀满老头半身金光。

  “那……”小徒弟早已心急如焚，“师父，能不能……”

  “你走吧，”老头忽然下了逐客令，“你想要的我早已教给你了，你要学会自己变通。”

  “师父——”王爽心里一惊，“你还没有教我……”

  老头背对著身子摇了摇头，“规矩不能破，不管你叫我什么，我们早已不是师徒关係，你走吧，以后也別再来了。”

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  “……”