第16章 第16章

  李副厂长向保姆王嫂打招呼。

  “老爷子刚出门，说找几个朋友下棋，应该很快就回来。”

  王嫂笑著答话，目光在何雨柱身上停留片刻，略带疑惑。

  “王嫂，之前让你准备的食材都备好了吧？这位是我们轧钢厂的厨师何雨柱同志，別看他年轻，手艺可是一流，现在专门负责厂里招待餐。今天我特地请他来，给我岳父做顿午饭。”

  李副厂长笑著向王嫂介绍何雨柱。这时何雨柱才明白，刚才王嫂眼神里的疑惑从何而来。

  李副厂长显然提前跟王嫂打过招呼，说周六会请一位厨师来为岳父做饭。王嫂见到何雨柱时，见他年纪轻轻，心里不免怀疑他是否真是厂长口中的那位名厨。

  经李副厂长一介绍，王嫂这才放下心来。既然是副厂长推荐的人，手艺必然不差。她隨即领著何雨柱走进厨房，让他查看备好的食材。

  何雨柱只扫了一眼，心里便有了数。他客气地对王嫂说：“王嫂，头一回给领导做饭，李副厂长路上告诉我领导喜欢鲁菜，我打算做八道鲁菜。您听听看，要是有领导不爱吃的，我马上换，您看行吗？”

  他语气诚恳，態度谦和，王嫂听了很是受用，笑著点头说：“中，我看行。”

  何雨柱接著说道：“这条鲤鱼我拿来做红烧鲤鱼。猪肚和猪腰子，可以做油爆双脆，您觉得如何？”

  王嫂笑著点头：“老爷子最爱油爆双脆，这道菜做好了，他肯定高兴。”

  “这块豆腐做一品豆腐，这筐大虾做油燜大虾。有猪肉、鸡蛋和葱花，可以做个四喜丸子。现在一共五道，剩下三道我打算做糟溜鱼片、爆炒腰花和葱烧海参。”何雨柱继续说著。

  王嫂边听边点头，等他说完八道菜，她笑著称讚：“行，就这八道。小何师傅，老爷子最不爱吃大肠，幸好你没提九转大肠。”

  何雨柱故作惊讶：“原来如此，那我以后可得注意，绝不做大肠。”

  王嫂满意地点头：“这就对了。你先准备，我去打扫卫生，一会儿忙完来帮你择菜。”