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第37章 开餐厅的教父【求追读,求收藏】

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  老安东尼一听到要收钱,立马就警惕了起来,原本倾听的姿態收回,双手抱胸靠在了椅背上,做出了明显的防御姿势。

  “我对什么网站完全不了解,也不知道你们到底想要做什么,合作还是没有什么必要了吧!”

  陈知行见老安东尼对支付固定费用的提议表现出明显的戒备与退却,神色却並未见沮丧。

  他从容地放下手中的水杯,目光扫过桌上还剩一半的千层面、烩饭与沙拉,语气平和地开口:

  “安东尼先生,我理解您的顾虑。网际网路对许多人来说还是新鲜事物,直接支付一笔固定费用確实会让人犹豫。

  不如我们换一种合作方式,您不需要预付任何费用,我们只从通过etrip引流带来的额外营业额中抽取一定比例作为报酬。

  这样,您的风险几乎为零,只有真正带来新客人、新收入时,我们才从中获益。”

  老安东尼灰蓝色的眼珠微微转动,手指无意识地在木桌边缘摩挲了几下。

  这个提议显然比每月固定支出一大笔钱听起来合理许多,他沉吟片刻,却还是缓缓摇头。

  “年轻人,我这家店开了二十多年,靠的是街坊和老客。你们说的『引流』……我怎么知道哪些客人是因为你们网站来的?又怎么算得清哪一部分收入是『额外』的?太复杂了,我年纪大了,不想折腾这些算不清的帐。”

  一旁的吉姆忍不住微微前倾身子,凯萨琳也轻蹙眉头,两人交换了一个眼神,这老头果然如传言般顽固难缠。

  陈知行却轻轻抬手,示意他们少安毋躁。他眼神依旧平静,仿佛对方的反应早在他预料之中。

  他不再绕弯,伸手指向桌上那三道尚未撤去的菜品,声音清晰地说道:“既然这样,我们不妨把合作范围收窄,简化到最容易衡量、也最不会干扰您现有经营的方式,我们只为萨尔餐厅设计一款『etrip网站特约套餐』!

  这样一来,您无需改变日常菜单与价格体系,只需多准备一款固定组合。哪些收入来自这个套餐、成本多少、利润多少,一目了然,帐目清晰。

  而且只有套餐真正卖出去之后,我们才能拿到报酬,你没有任何风险和成本支出。如果效果不好,您可以隨时终止合作,毫无损失。”