第298章 两只狗子

  其实柴米的母亲苏婉，就挺喜欢吃这个的。

  一般来说，曲麻菜春天的时候，最好吃。到了秋天，它就会长的特别大。让你根本发现不了它是野菜。

  这东西长大了之后，类似于生菜。

  一节一节的长，长的很高，叶片也特别多。

  柴米倒是一下子就相中了这片曲麻菜了。

  由于山里温度不是很高，加上这边土壤很差，就让这曲麻菜长势特别差。

  不过差有差的好处，就是这菜比较小，相对来说，嫩一些。

  曲麻菜吃法比较简单，像东北这边的话，可以蘸酱吃。

  万物皆可蘸酱，曲麻菜也不例外。

  另外一种吃法，就是用炖了菜的菜汤，泡着吃。类似于半火锅的吃法，味道还是不错的。

  剩下的都是小众。

  不过，它还可以做饺子馅。

  饺子馅这种东西，有时候特别离谱。就比如有人不吃羊肉，不吃香菜，但是吃羊肉香菜的饺子。有人不吃海鲜，却吃海鲜馅的饺子。

  同理，有人不吃这个野菜，但是野菜饺子吃。

  柴米是从苦日子过过来的，以前家里也没钱，野菜可没少吃。像这曲麻菜，有时候还可以当主食吃。一般就是贴饼子的时候放一些，味道比直接干吃饼子，好很多。