第70章 真正的西餐大厨
  主菜的慢煮和牛肋排上桌时，香气扑鼻而来。
  肋排被煮得软烂脱骨，用刀轻轻一划就分开了，肉质鲜嫩多汁，搭配著黑松露酱汁，每一口都是极致的享受。香煎海鱸鱼则鲜嫩爽口，淋上柠檬汁，带著淡淡的清香。
  两人吃得不亦乐乎，期间又点了一瓶2004年的波尔多红酒——玛歌酒庄（chateau margaux）的，单寧柔和，果香浓郁，与和牛肋排堪称绝配。
  克拉拉喝了不少酒，脸颊泛起淡淡的红晕，眼神也变得更加明亮。她放下刀叉，看著李砚，突然问道：“布鲁斯，你当初为什么选择来巴黎？而不是纽约或者伦敦，米兰？”
  李砚握著酒杯的手放了下来。
  “因为巴黎是时尚的发源地，是所有设计师的梦想之地，还有...相比於米兰纽约......我还是更喜欢巴黎这座城市。”
  ......
  半小时后，甜点时间到了。
  侍者推来一辆精致的甜点车，上面陈列著十余种选择。克拉拉和李砚都点了柠檬挞。
  “我还以为你会选巧克力类的。”克拉拉调侃道。
  “偶尔需要一点酸味来平衡生活。”李砚微笑。
  就在他们享用甜点时，餐厅的气氛发生了变化。
  后厨的门被推开，一位穿著洁白厨师服、身材高大的男子走了出来。他大约五十岁，头髮整齐地向后梳，脸上带著温和但权威的微笑。
  “阿兰先生出来了。”邻桌有人低声说。
  阿兰·杜卡斯——法国美食界的传奇人物，今年已经拥有了11颗米其林星星的世界名厨——正缓缓走向餐厅中央。