第539章 我竟然输给了一个不知名的厨师?
  今晚他特意推出的瑞典肉丸,可是当年他在国际厨艺大赛上,征服过各国评委的得意之作。
  无论是用料,火候,调味,他都已经千锤百炼过无数遍,是他非常满意的作品。
  如今怎么在这些顾客嘴里,味道竟然还比不上狮子头?
  “杨特厨,千真万確。”
  周莉端坐在沙发上,眼神平静地说道:“这事刚才大堂经理整理好交给我的,每一份都是客人亲手填写,没有经过任何改动。”
  杨振光用锐利的目光看著周莉,语气里带著被冒犯的尖锐:“周经理,你让我看这些东西,是不是想要表达,我不如隔壁小餐馆里的那个叫陆丰的厨师?”
  意见表上面那些说他做的瑞典肉丸不好吃的顾客,在他看来不过是些没见过世面,不懂正宗西餐的外行而已。
  他们估计都没出过国,根本就不知道真正的瑞典风味肉丸是什么味道,又有什么资格评价他的手艺?
  “今晚客人们的意见大致上分为两种。”
  周莉並没有理会杨振光的激动,她伸手將文件夹里的意见表分成两对,指著其中那一叠较薄的说道:“这一部分,都是夸杨特厨您的厨艺的,说您的手艺无可挑剔,这两种不同的评价我都仔细分析过,杨特厨,您知道为什么会有这样的差异吗?”
  “不知道,我也不想知道!”
  杨振光重新坐下,双臂紧紧地抱在胸前,有些赌气地说道。
  他的心里根本就不在乎这些顾客的意见,觉得这些评价对他而言毫无意义。
  自己的瑞典肉丸,早已经得到了国际上评委的一致认可,岂能容这些外行在这指手画脚?
  “杨总厨,经过我的分析,那些说您菜做的好吃的,都是第一次来美食街吃饭的人,而且他们都从来都没有去过隔壁的陆家餐馆吃过饭。”