第469章 你们说它是草好像也没毛病

  就比如新菜当中的炒芦蒿，虽然在旁人眼中，芦蒿只是很常见的野菜，但他依然处理的时候还是很小心的对待。

  哪怕是清洗都是小心翼翼的，动作十分轻柔。

  因为芦蒿的尖端很嫩，动作稍微粗暴一点，就会出现碰伤嫩叶的情况，从而对最后做出来的成品口感產生细微的影响。

  当然，这种细微的影响，普通的食客们是察觉不出来的。

  但是这样的结果，陆丰却是无法接受。

  追求完美厨艺的他，哪怕是微不可察的一丁点瑕疵，他都觉得对不起这身满级的厨艺。

  就算做出来的味道再好吃，有了瑕疵那就是不完美的。

  如果陆丰这种人生在古代，要是当了什么大官，他这种性格估计做什么事情都得是事必躬亲。

  按照他这种做事的方式，估计活不到寿终正寢，就得心力交瘁英年早逝。

  不过还好他是生活在现代社会，也不是什么公务员，只是一个做菜的厨师而已，而且还是自己店里的厨师。

  自己开店，每天只需要忙碌两个小时，休息的时间很充裕，周末还有双休，也就没有了过劳死的风险和烦恼。

  新菜当中的入口即化爪，处理起来相对要稍微麻烦一些，因此陆丰先是一锅下来做好了三份小炒芦蒿，再把砂锅里的狮子头盛出来，让胡小云端了出去。

  “赵哥，这是你们点的餐，请先慢用，还有一道菜很快就好，一会我会叫你们的。”

  胡小云將手里的托盘放在柜檯上，脸上洋溢著温和的笑容，对著在柜檯旁边等餐的赵岩几人说道。

  赵岩还没开口，他身后的一个壮汉就凑了上来。