第109章 美味鲜香阳春麵
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  阳春麵又叫做光面或者是清汤麵,汤清味鲜,清淡爽口,是南方地区的传统麵食。
  陆丰小的时候,母亲经常给他做阳春麵,主要是因为省事。
  小时候他並不觉得阳春麵好吃,觉得味道太清淡。
  如今父母去世后,阳春麵的味道也成了他埋藏在心底的回忆。
  陆丰打开系统商城,准备购买阳春麵所用的食材。
  商城首页比较醒目的位置,是一个有点像便利店关东煮的锅,下面显示“煮麵专用锅”。
  刚好陆丰店里没有合適的锅用来煮麵,他没有丝毫犹豫就买了下来。
  买完其他食材后,陆丰关闭了系统界面,走到储物间把买到的锅和食材拿了出来。
  煮麵锅有三排,每排五个格子,每个格子都比较大而且深,煮二两面绰绰有余。
  陆丰有些满意地点点头,有了这个煮麵锅,他煮麵的效率也能大大提升。
  阳春麵作为一种能够快速製作的汤麵,很多人用的是掛麵,陆丰母亲以前用的也是。
  掛麵这种东西,你可以不吃,但家里不能没有。
  不过当一个人在家里掏出一包掛麵的时候,其实也就意味著,他家里已经没有其他能吃的了,连方便麵都没有的那种。
  如今陆丰是要做给食客们吃的,当然不会用掛麵,最佳选择当然是手工面。
  陆丰打开从商城购买的小麦粉的袋子,一股独属於小麦的清香隨即飘入鼻腔。