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第27章 傻柱:川菜不就是放辣吗?

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  “谭家菜?”大领导脚步突然一顿。

  他转过头,眉头微皱:“小李啊,咱们这是工厂,是工人阶级的大本营。你弄那些旧社会官老爷吃的软烂东西,是想把我的骨头也吃软了吗?”

  这一问,轻飘飘的,却重若千钧。

  李副厂长脑子“嗡”的一声,冷汗顺著鬢角就下来了:“不不不……领导,我不是这个意思……”

  “行了。”大领导一摆手,目光投向灰濛濛的天际,语气里透出一丝怀念,“有些日子没吃辣了。当年在西南剿匪,哪怕只有一碗撒了胡辣椒的杂粮面,吃完也是浑身冒热气,那才叫痛快。”

  他收回目光,钉死李副厂长:“今儿个不做那些虚头巴脑的。就做川菜!要够劲儿,要辣,要让我吃出当年的味道。能办到吗?”

  能办到吗?

  这四个字简直就是催命符。

  李副厂长心里翻江倒海。

  谁不知道傻柱是谭家菜传人?

  谭家菜讲究长鱼翅、慢火候、甜咸適口,那是富贵菜!

  跟川菜这种大开大合、重油重辣的路子,根本就是两码事!

  但看著大领导那双眼睛,借李副厂长十个胆子也不敢说“不”。

  “能!当然能!”李副厂长把后槽牙都快咬碎了,强行挤出自信的笑,“咱们厂的大厨,那是家学渊源,一通百通!別说川菜,就是满汉全席他也能变出川味来!您放心,保证够劲儿!”

  大领导这才露出一丝笑意:“好。那我就等著这一口。”