第166章 孙子

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  主人家通常会收拾出三四个空閒房间,提供简单的热菜热饭和乾净床铺给过往客人。

  周边居民也乐得把这种小生意当作一项生活补贴一一反正房子空著也是空著,自家日常也得生火做饭,多添两双碗筷罢了,就当来了远房亲戚,並不增添太多麻烦。

  崔九阳正是看中了这点隱蔽性,带著白素素七拐八绕,寻到了这么一处掛著小木牌的民宅院落。

  宅子主人是一对老夫妻,看上去都已年过六旬,头髮白,但精神头看上去还行。

  老头沉默寡言得像块石头疙瘩,崔九阳敲门进院说明来意时,他只是露面看了两人一眼,便抱著一捆柴火默默去了灶房劈柴,全程也只是点了点头,算是打过招呼。

  老太太倒是十分热情,说起话来带看天津大娘特有的爽朗幽默感与自来熟的亲热劲儿,一口地道的天津话,听著就像在听相声,逗得崔九阳不时咧嘴笑。

  说起来,如今正是相声在天津卫蓬勃发展的年代,既然来到了这相声窝子,若有空,怎么也得找个地方听一场地道正宗的地相声才行,也算是不虚此行。

  此时已到中午饭点时分,二人被领去看了房间一一是一间带外屋小隔间的正房,乾净整洁铺看浆洗得发白粗布床单。

  隨后又被老太太笑眯眯地拉到堂屋大八仙桌子旁准备吃饭。

  老头负责烧火拉风箱,灶膛火光映红了他布满皱纹脸。

  老太太则在灶台麻利地忙碌著。

  不多时饭菜便端了上来:一道油光鍠亮红烧素麵筋、一盘爆炒肚丝、还有两道清炒当季绿叶菜外加一筐热气腾腾芝麻烧饼。

  这顿饭让崔九阳讚不绝口老太太厨艺著实不错!

  那爆炒肚丝火候拿捏得恰到好处,猪肚处理得乾乾净净毫无腥气吃起来口感脆嫩酱香浓郁。

  红烧素麵筋虽说是素,却用荤油慢燉吸足了汤汁,吃起来竟有七分肉味三分面香软糯入味。