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第143章 椒盐锅盔

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  “收到,班长!”刚才那点低气压一扫而空,林小?棠的嗓门尤其响亮,这是明显带着一股想要将功补过的决心和?干劲。

  林小?棠是个行?动派,心里有了主意就憋不?住,她凑到老王身边,小?脑袋瓜飞快地转着,“班长,咱们给大家准备点干粮吧?我看这雨一时半会儿停不?了,就算咱们炊事班到了前线,说不?定?连找个干爽的地方搭灶生?火都难,咱们得拿出?点能顶饿的东西,让大家伙随时有口吃的垫垫肚子。”

  老王班长闻言,这丫头关键时刻脑子转得就是快,“嗯,是这个理儿,那咱们蒸点馒头带上?就怕时间紧,面发?不?起来啊?”

  “班长,咱们做椒盐锅盔怎么样?”林小?棠眼睛转个转,立刻想起上次严队长他们出?任务回来,大家对着她给准备的锅盔赞不?绝口的样子,“这东西比馒头实在?,顶饿得很!要是用油纸包好了,几天都不?怕坏,味道还好。”

  「锅盔好呀锅盔好!」面缸里的面粉感受到林小?棠的想法,轻微地躁动起来,「我们不?怕摔,不?怕碰,最能扛饿啦!」

  「小?棠,椒盐!多放点椒盐!」花椒和?小?茴香也在?调料罐里小?声起哄,「咱们搭配起来,肯定?能香掉眉毛!」

  老王略一思忖,当即拍板,“行?!那就做锅盔!听你的!大家动作都麻利点。”

  一声令下,整个炊事班立刻动了起来,这锅盔要想好吃,和?面是关键,得揉出?筋道来,揉到表面光滑,这样吃起来才有嚼头。

  “各位面粉兄弟,今天可得靠你们出大力了,你们可一定?要争气啊!”林小?棠挽起袖子,用力揉着盆里的大面团。

  面团在?她手?下哼哼唧唧,舒服地伸展着筋骨。

  「放心吧小?棠同志,我们肯定?筋道十足!」

  「哎呀,小?棠同志这手?法,到位!揉得我们浑身舒坦!」

  「就是!得多揉揉,揉得我们舒舒服服的,待会儿才好发挥呢!」

  揉好的面团盖上湿布醒发?半小?时,趁着醒面的功夫,林小?棠开始调配关键的椒盐油酥,取差不?多分量的花椒粉和?盐混合,接着加入一小?撮小?茴香粉增香,然后?加入适量面粉增加粘稠度,搅拌均匀后?,淋入烧得微微冒烟的热油,浓郁的椒麻辛香瞬间被激发?出?来。

  「香!真香!」花椒们在热油的拥抱下兴奋地打着滚,「待会儿抹到面片上,保准让那些兵哥哥吃了还想吃!」