第82章 白菜猪肉饺子
  然而,接下来的热菜才是结结实实的“硬货”!
  糖醋鲤鱼横卧在长盘里的, 炸得酥脆的表皮挂着一层琥珀色的糖醋汁, 边上还点缀着几缕翠绿的葱丝。
  盛在大盆里端上来的小?鸡炖蘑菇酱色浓郁, 汤汁表面还浮着一层金黄的油花, 鸡肉和蘑菇在盆子里堆得直冒尖。
  粉蒸肉被端上桌时还冒着热气, 肥瘦相间的粉蒸肉裹满了晶莹透亮的米粉, 满满当当的一海碗瞧着就喜人?。
  红烧大肠色泽红亮,每一段肠子都裹着浓稠的酱汁,在灯光下泛着诱人?的油光, 一看就已经十分入味了。
  颜色鲜亮的木须肉在浓油赤酱的菜色中特别显眼?,金黄蓬松的炒鸡蛋、黑亮的木耳和翠绿的青椒搭配在一起,给这桌丰盛的年夜饭增添了一抹清新?明快的色彩。
  麻婆豆腐更是红亮油润,麻辣鲜香的气息直往战士们鼻子里钻,看着就让人?食指大动?,保准能下三碗大米饭。
  最后登场的是四喜丸子,各个?足有?拳头大小?,圆润饱满的丸子紧紧簇拥在海碗里,碗底还垫着水嫩清甜的白菜叶。
  看着这一桌香气扑鼻的年夜饭,战士们早就惊讶得嘴巴都合不上了。
  就连李连长都忍不住瞪大眼?睛,嘴皮子都不利索了,“老王啊!你?……你?们炊事班这是咋啦?不过了?咱……明天是不是要喝西北风了?”
  这前所未见的丰盛给李连长都惊着了,这哪是吃年夜饭,他合计着,这咋越看越像是“最后一餐”呢?
  老王笑哈哈地走过来,“连长,看您说的,今天这不是过年嘛!大家辛苦一年了,说啥也得吃点好的,放心,我心里有?数,大家伙敞开肚皮吃!”
  虽然这桌打眼?一看全是硬菜,各个?都带着荤腥,格外?丰盛,但其实每道菜里都巧妙地搭配了很多素菜。
  就比如那道四喜丸子,里头加了不少的蘑菇和豆腐,既能增加口感,肉量也控制地恰到好处。
  还有?那道码的满满当当的粉蒸肉,下面也是垫了土豆和南瓜块,小?鸡炖蘑菇也是汤多味足,那盘木须肉里的鸡蛋和配菜才是主角。