第27章 油渣炒豆角
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  “来来来……大家先?尝尝。”
  杨部?长招呼众评审上前，他率先?夹起的是一块茄盒。
  金黄的茄盒咬下去酥脆，内里竟然还有肉汁迸出，小战士们吮着意外的肉汁，十分惊喜。
  “竟然是肉馅？”
  一路挑剔的评委也小心翼翼的咬开茄盒，只见内里吸收了猪肉的土豆泥鲜香软嫩。
  这回就连爱“找茬儿?”的老?马脸上也露出了浅浅的微笑，皱了半天的眉头终于舒展开了。
  “原来是茄盒。”
  确切的说，是创新改良后的茄盒，限量的肉馅与?土豆泥巧妙结合，内馅软糯，外皮酥脆。
  最难得可贵的是，即使?是在比赛时做的菜，也能做到把每个茄盒都煎得两?面金黄，火候掌握得非常稳定?。
  这个选手的聪慧和用心，远不止这一点。
  今天在场的所有选手，都只做了一道荤菜，唯独她，竟然可以一肉多吃。
  这位选手不仅很?好的完成了参赛的主菜，还另外做了一道油渣炒豆角，这心思灵巧，难得可贵。
  “这豆角处理的很?老?道，能完整的保留住翠绿的颜色，一看就是个有经验的老?同志。”
  原本经过前面一轮又一轮试吃，已经半饱的战士代表们尝了几口凉拌萝卜丝后，瞬间胃口大开。
  “我喜欢这个凉拌萝卜丝。”小战士说不出为什么，单纯只是觉得味道好。