第301章 楚辞展露商业手腕!打响楚辞號招牌
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  金陵饭店二楼小包间,门掩著,窗帘拉开一半,午后的光从窗口照进来,落在桌面上。
  桌上四个菜。
  一盘清蒸黄花鱼,摆盘讲究,鱼身金黄,鱼鳞完整,葱丝摆成扇形搭在鱼背上,盘底汤汁透亮。
  一盘红烧肉。
  一盘炒时蔬。
  一碗蛋花汤。
  陈江海和楚辞坐在一侧,周主管坐对面,小张被安排到隔壁厨房跟老朱一起吃。
  周主管先动了筷子,夹了一块鱼肚的肉。
  “你们看,金陵饭店的厨子蒸出来跟我们自己蒸的不一样,皮不破,肉成瓣,汤底是清的。”
  他把鱼肉放进嘴里,嚼了两下,点头。
  “没腥味。”
  楚辞看了一眼那条鱼。
  “蒸了几分钟?”
  “我让老朱按上回你说的六分钟来的。”
  楚辞用筷子拨了一下鱼尾处的肉。