第278章 楚辞严把品控关！陈江海反向抹零
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  周主管看了看墙上的掛钟。
  九点五十八。
  “行，先过秤。”
  他转头喊老朱。
  “把大秤推来。”
  老朱应了一声，带著年轻厨子往后厨里走。
  没多久，两个人推来一台大台秤，铁盘擦得还算乾净。
  楚辞走过去看了一眼秤盘。
  “秤盘上有油。”
  老朱低头一看。
  “就一点。”
  楚辞说：“鱼放上去会沾味。”
  老朱看向周主管。
  周主管说：“擦。”
  他拿热水和乾净布，把秤盘擦了两遍。