第5章 好饭和名额

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  陈善东六十多,头髮花白,身子骨却蛮硬朗,笑著说道:

  “这东西比鹿血还补,能生喝,刚取出,你来上一口,大冬天都直冒汗。

  还好远子你懂行,晓得猎物一死就放血,不然不到半小时,血就在山驴子体內凝固,到时难处理的很,也很影响口感。

  这罐血,瞧著量不少,待会就用它做血肠,美得很。”

  林远心里暗赞老猎人牛大山一声,又道:

  “善东爷,我中午要请大傢伙好好沾沾荤腥,你能不能把这菜做的看著肉分量足一些?”

  “这个简单,在刀工上下足功夫就成。”陈善东爽朗一笑道,“怎么把菜做的看著分量足,我在行。

  想当初做大锅饭,我俩鸡蛋做蛋花汤,够二十五、六个人喝的,喝完,他们都说蛋花给的足。”

  说话间,为了省时间,陈善东庖丁解牛般拿著锋利的小刀,先给山驴子开肠破肚,取杂碎,动作又快又准...

  “咕嘟咕嘟...”

  大锅里的水很快烧开。

  这时,王东平蹬著辆破破的自行车,来到院里。

  “远哥,你要的调料,我托媳妇找来啦。”

  停下车子,看著被料理的差不多的山驴子,王东平咽著口水,兴奋地从怀里掏出一个纸包,递过来。

  林远接过,打开,露出里面一两五香粉。