第49章 今天没货?

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  达到能用的標准,还是松下在一九九四年上市的一款家用洗碗机。

  幽幽嘆了口气,夏从竹也拿起了河豚戴上手套开始处理了起来。

  河豚这东西,毒素的来源大多都是分为血液,內臟,眼睛,皮肤。

  只要將这几个点处理好,大多是不会出现问题的。

  尤其是皮肤和眼睛,基本上河豚中毒的,都是这两个位置没有彻底清理乾净。

  五斤的河豚让夏从竹足足在水池前面忙碌快一个半小时这才搞定。

  这还是建立在这些河豚都是夏从竹提前放血的,若是还需要处理血液,只会更加麻烦。

  將河豚肉切成三指宽的条状,隨后夏从竹也拿出了蒸笼在下面添上了水。

  將河豚肉用筷子穿过去,悬掛在蒸笼的上方,確保蒸汽可以完美的浸润之后,这才放在了灶台上。

  扒拉了一下里面的炭火,隨后夏从竹也看了一眼手錶的时间。

  食谱中一口绝对於时间的要求极高,尤其是一些比较重要的时间节点,必须要调整火候。

  但凡出了差错,都会导致这道菜的味道不会有那么鲜美。

  很快,隨著第一波热气的升腾,夏从竹拿著毛巾就掀开了锅盖。

  隨著蒸汽不断瀰漫,夏从竹掐著时间將炭火稍稍降低了一些,隨后盖上了锅盖。

  在一口绝的菜谱中,这第一次掀盖颇有讲究,虽然说的很多,但放在夏从竹这里也就是一个去腥的操作。