第294章 许大茂使坏
  他的手心因为紧张而冒汗,心跳如鼓。他迅速揭开盖子,用早就准备好的小勺子,狠狠挖了一大勺那顏色暗红、凝著羊油辣子的酱料,看准了旁边一碗傻柱已经调好、准备用来烧鱼的碗汁(里面有酱油、醋、糖、料酒等),手腕一抖,將那勺足以让常人跳脚的辣酱混了进去,还用手指快速搅动了几下,让辣酱与碗汁充分融合。
  做完这一切,他將辣酱罐子放回原处,迅速撤离现场,整个过程不到十秒钟。回到走廊,他假装繫鞋带,心臟还在砰砰狂跳,但更多的是一种报復的快感。
  “马华!烧鱼的碗汁呢?”傻柱的大嗓门传来。
  “这儿呢,师傅!”马华赶紧把那份被动过手脚的碗汁递过去。
  傻柱不疑有他,接过碗汁,嘴里还指挥著:“火加大!油温起来!准备下鱼!”
  滚热的油锅里,炸得外酥里嫩的鲤鱼刺啦啦作响。傻柱熟练地將葱姜蒜末、豆瓣酱等配料下锅爆香,然后手腕一扬,將那碗加了“猛料”的碗汁倒入锅中。
  “刺啦——!”一声剧烈的爆响,一股比往常更加浓烈、甚至有些呛人的辛辣气味猛地窜起,连傻柱都忍不住皱了皱眉,嘀咕了一句:“今儿这辣椒酱劲儿够大的!”
  但他没多想,只当是自己刚才手抖放多了,或者这批辣椒特別辣。他快速翻炒,让汤汁均匀包裹住鱼身,然后勾芡,淋明油,撒上葱花,一道色泽红亮、热气腾腾的“特辣版”干烧鲤鱼就出了锅,那卖相,倒是格外诱人。
  招待餐准时开席。小食堂里,厂领导陪著几位兄弟单位的干部落座,桌上摆著傻柱精心烹製的七八个菜餚,中间那道干烧鲤鱼更是色香俱全,引人垂涎。
  “来来来,动筷子!尝尝我们厂何雨柱同志的手艺,特別是这鱼,是他的拿手菜!”杨卫国杨厂长热情地招呼著。
  客人们纷纷伸筷。一位戴眼镜的干部率先夹了一块鱼肉,放入口中。
  瞬间,他的脸色变了!一股无法形容的、如同火焰喷射般的辣意,猛地在他口腔里炸开!这辣味极其霸道,不仅辣舌头,还辣嗓子,辣得他眼泪瞬间就涌了出来,张著嘴,哈著气,话都说不出来,只能用手使劲扇风。
  其他几位客人见状,也好奇地尝了尝,结果无一例外,个个被辣得满脸通红,咳嗽不止,有的甚至直接灌下去大半杯凉白开,依旧缓解不了那灼烧感。
  “这……这怎么回事?”杨卫国的脸色顿时沉了下来,自己也尝了一口,立刻吐了出来,勃然大怒:“何雨柱!你给我过来!”
  傻柱还在后厨美滋滋地等著表扬呢,听到领导怒吼,心里一咯噔,赶紧跑了过去。一进小食堂,就看到一桌人齜牙咧嘴、狼狈不堪的模样,那道干烧鲤鱼几乎没人再敢动筷。