第86章 【两头堵】
  “他们没有自己的品牌,甚至没有实体店面,只是承包了食堂这么一件事。”
  “后厨的师傅,也未必都是真正的厨子,可能就是私底下自己在家里经常做饭,就算真出事了,他们能肩负起来的责任並不多。”
  话锋在这里稍稍停顿,隨即缓缓开口:“但如果,引入的是本地看得见、摸得著的餐饮品牌呢?那一切就都不一样了。
  “”
  “饭菜好不好吃,学生满不满意,会直接、立刻影响到这家店在整个城市的口碑和生意。”
  “在这种口碑即生命”的压力下,他们不得不全力以赴,不止是安全,更要在味道上做到最好,这跟现在一些情况完全不同。”
  “现在某些承包商,做得好不好,对他们个人来说,可能只是丟了一份工,换个学校、换个城市照样干,他们没有品牌需要守护,缺乏那种破釜沉舟、必须做好的根本动力。”
  说到这里,他的声音轻了下来,却字字清晰,正对著闪烁的摄像机红灯:“所以,这是我未来想尝试去做的一件事,作为一个在这里出生的年轻人想去尝试的。”
  “当然了,只是可能,毕竟我现在连一家自己的店面都还没有。”
  “现在有这么一个机会,面对镜头说出来,也是希望大家能监督我,看著我,別让我走著走著就忘了为什么出发————嗯,就是,不忘初心。”
  话音落下。
  会议室里一片寂静。
  只有摄像机红灯稳定地亮著,记录下这简短的语言。
  没有照本宣科的感谢,没有慷慨激昂的表態。
  刘卓豪在官方为他搭建的表彰模范的舞台上,尝试著交代自己將来打算做的一件事情,给自己的粉丝顾客留一个念想。