第25章：【本地口味】
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  他们退回到市场门口，那个用粉笔在地上画了个歪歪扭扭的开拍点。
  刘卓豪看著黄伟雄通红的脸，语气缓了下来：“別想著镜头，就当我们是来进货，你问我答。”
  黄伟雄拿出了手稿，目光在那一句句台词里扫过。
  镜头开机的那一刻，庄梓聪比了个手势，两人头也不回的开始往里头走。
  “现在是下午三点多，批发市场人比较少。”
  刘卓豪很从容的在镜头前敘事著：“如果不是拍我做牛排，而是拍我做早餐摊，早上四点多过来的话，人会多一些。”
  “现在这个点，多是些拿尾货的了，就是摊主为了清空当天的摊位，避免存货，会把剩下的商品以非常优惠的打包价出售。”
  “当然了，我肯定不是来拿尾货的，我是定的长期拿货，下午是来拿提前订好的牛排肉。”
  说著，他顿了顿，显得经验老到。
  可要是早上三四点的话，这批发市场多不是现在这安稳的样子，可能要更混乱一些。
  各种各样的商贩，水產、蔬菜区的地面湿滑，纸箱、泡沫箱、綑扎绳、破损的包装材料隨处可见。
  那个环境並不適合拍摄。
  “但我听说，牛肉是不一样的。”
  黄伟雄適时递话，眼睛还瞟著手稿。
  “对，牛肉不一样，牛的屠宰一般会安排在上午，屠宰后会经过一段时间的排酸，分割……的环节。”