第193章 旺角夜市
  “娘,今夜都卖得七七八八,人都散了,点算啊?(娘,今晚都卖得差不多了,人都走光了,怎么办啊?)”女孩小声嘀咕。
  妇人嘆了口气:“都怪咱太夜摆档,起头占唔到好位,別人都卖光,剩我仲有一堆。(都怪我们摆摊位摆得太晚了,一开始没占到好位置,別人都卖完了,就剩下我们还有一堆货。)”
  林哲扫了一眼,发现她们卖的腊味和一般港式腊肠略有不同,除了常见的广式腊肠,还有一些顏色更深、用料扎实的北方风味腊味。
  他走近了些,隨口问道:“你们这腊肠,什么做法?”
  女孩眼睛一亮,立刻答道:“呢腊肠唔系寻常广式腊肠,系我用五肉加玫瑰露酒、椒、酱油醃製,味道重,唔似本地广式腊肠甜。
  仲有呢腊肉,系用老家带山胡椒、八角烟薰过,煮起来特別香,炒饭、燉菜都好食!”
  (这些腊肠不是普通的广式腊肠,是我们用五肉加上玫瑰露酒、椒、酱油醃製的,味道重一些,不像本地的广式腊肠那么甜。还有这些腊肉,是用从老家带来的山胡椒、八角熏制过的,煮起来特別香,用来炒饭、燉菜都很好吃!)
  林哲微微挑眉,听著倒是有点熟悉。这种腊味,比起广式的更接近北方口味,要是带回京城,至少不会太违和。
  “这些全要了。”林哲乾脆利落地说道。
  母女俩愣了一下,妇人狐疑地看了他一眼:“先生,你真系全要?(先生,
  你真的全部都要吗?)”
  “都包起来吧,给个价。”
  妇人赶忙点头,姑娘则兴奋地麻利打包,把腊肉一块块地用油纸包好,再用细绳扎牢。她的手法熟练,一看就是经常帮家里做生意的。
  等东西打包好,妇人抹了把额角的汗,指了指巷口:“先生,咱带的货多,车停前头,要唔要帮你送埋过去?(先生,我们带来的货多,车停在前面,需不需要帮你送到那边去?)”
  他点了点头:“好,麻烦你们了。”