第230章荷花送乾货

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  墨鱼有一小袋子,10来只的样子。

  听说这东西还挺贵的。

  还有两斤左右的海带,海带这东西一斤能吃好久了。

  那种手指长的干虾也有不少,抓了一碗出来,中午就炒这个。

  单独用小袋子装起来的都是晒乾的贝壳肉,这东西特別的小。

  最底下放的是鱼乾,大的,小的都有。

  “那咱中午就燉个海带汤,再炒个干虾,蒸个茄子吧,都是快手菜。”

  天气热了,那些大菜也难做,快手菜就非常合適。

  拿了两个盆出来烧了壶热水,拿了条海带放在盆里泡,另外一边泡著干虾。

  嫩嫩的茄子都不用削皮,洗乾净直接放在蒸屉上,切了几个辣椒,拍了两个蒜瓣。一点盐,一点猪油,一点酱油,和茄子等会一起上锅蒸。

  橱柜里还有点肥猪肉熬出的油渣,前天买的肉有点肥,李桂云就把肥肉单独切下来,熬了点油。

  油当天晚上就炒菜用了,油渣倒是还剩下。

  正好用来燉海带汤。

  小炉子里放点炭,撕小半张的报纸团吧一下点燃放在最上面,底下的木炭就会被带著点燃。

  热水泡海带是很好的,10来分钟就泡的差不多,洗乾净之后再倒点热水泡一下就能切了。