第152章
  炭火慢烤的京都产和牛牛排,仅以盐和黑胡椒调味,肉质细腻,入口即化,油脂的香气在口中爆开。
  选用新泻越光米,在土锅里炊煮而成,米香扑鼻;自家腌制的酱菜;以及暖乎乎的味噌汤。
  每一道菜都极其精致,分量不大,但食材顶级,烹饪手法精准,搭配的器皿也各不相同,充满了美感,如同展开一幅幅味觉与视觉的画卷。
  学生们最初被这环境的雅致和礼仪的繁琐震慑住,动作拘谨,小口品尝。
  但在阮苏叶一句“随便吃,不够再点”和叶玄烨温和的鼓励下,很快放开。
  “哇!这个鱼子酱在嘴里爆开,好鲜甜!”田小彤眼睛一亮,小心翼翼地用舌尖感受着葛粉冻的滑嫩和鲑鱼子的咸鲜爆破感,觉得新奇又美味。
  刘大壮对着那块小巧的炭烤和牛牛排犯了难。
  他学着别人的样子,用筷子夹起,整个放进嘴里,几乎是瞬间,眼睛就瞪圆了,含糊不清地惊叹:“唔!这、这肉……咋这么嫩?都不用嚼,自己就化开了!”他咂咂嘴,回味着那丰腴的油脂香气,然后看着空空如也的盘子,挠了挠头,“就是……也太少了点吧?还不够塞牙缝的。”
  张曦细细品味着那道真鲷鱼糕清汤,点头赞同:“汤很清澈,味道却很醇厚,鱼肉也很鲜甜。这种精致的感觉,跟我们平时在队里大块吃肉、大碗喝汤确实不一样。”
  曹衡作为游泳运动员,对食材的新鲜度要求很高,他尝了一口刺身拼盘,竖起大拇指:“这鱼生,一点腥味都没有,口感弹牙,确实厉害。”
  不过,也有不太习惯的。
  柳高霏看着眼前一小碟颜色深沉、造型奇特的酱菜,犹豫了一下才放入口中,随即微微蹙眉:“这个味道……有点冲,酸咸中还带点苦,我不太吃得惯。”
  杨燕燕则对某些生食敬谢不敏,专注地攻克着天妇罗和那碗香气扑鼻的越光米饭:“米饭好好吃!粒粒分明,又很香糯。天妇罗的虾也很甜。”
  阮苏叶专注于眼前的食物,动作不算优雅,但效率极高,每道菜都品尝得认真,遇到特别合胃口的,比如那份和牛和鲑鱼子冻,会多看两眼。
  叶玄烨坐在她身边,细心地帮她布菜,将她多看了一眼的菜品稍稍挪近,自己则每样浅尝辄止,更多是在观察和记忆她偏好的口味,默默记下,打算回去研究复刻。