第77章 琼妃:餐饮界的大拿
  饕餮羞红了脸,她知道元婕妤是在笑话自己,可她也不愿意叫这么个名字啊!
  琼妃绝对是个很懂得礼尚往来的人,她吃了沈时熙这一顿,就邀请沈时熙去她宫里吃晚膳,“我想你能够亲自指点一下我的厨艺。”
  人家如此礼贤下士,沈时熙也看出她的確是很热爱这一领域,她自己也是閒得无聊,就跟著琼妃去了。
  这个时代的烹飪方式很简单,主要是蒸和煮,然后是烤。
  倒也不是说完全没有炒这一道工序,而是此时的植物油是稀罕物。
  植物油之所以稀罕,自然是因为榨油技术不过关。
  而炒菜要好吃,一般素油炒荤菜,荤油炒素菜。
  还有便是,烹飪技术的不断进步,和歷史的进程同步,眼下的烹飪技术也十分简单,多是水煮盐拌上锅蒸。
  古人说,“食不厌精膾不厌细”,是因为这时候的食没有精,后世人为了健康反而提倡吃粗粮,野菜,是因为食得太精了。
  一个教,一个学,琼妃的学习態度非常端正,如果她不是皇帝的宫妃,沈时熙怀疑她立志要成为大周的大厨。
  然后,沈时熙指导琼妃宫里的厨子做了几样菜,一份汽锅鸡,一份扣肉,一份醃篤鲜,一份鱼香肉丝,琼妃在一旁打下手,是真的亲自下手了,这次的体验,让她大开眼界。
  吃的时候,琼妃也是很卖力,一大半都进了她的肚子。
  沈时熙的食量也不小,但和她相比还是不能比。
  沈时熙都怀疑,她平时吃到哪里去了,瘦得快要飘起来了。
  “妹妹,今天真是多谢你了,我都不知道,原来我竟然真的有烹飪这方面的天赋,以前我以为我是做不出好吃的来了。”琼妃真诚地道。