第79章 一碗麵的温柔
  “他说,厨艺的最高境界,不是用山珍海味做出珍饈,而是用最普通的食材,做出能慰藉人心的味道。就像这面,水和麵粉,最简单不过,但只要用心,就能做出万千变化。”
  林晚秋静静地听著,看著。她看著李瀟专注的侧脸,看著他额上渗出的细密汗珠,看著那团白面在他手中仿佛被赋予了灵魂。她忽然觉得,眼前的李瀟,和白天那个在眾人面前舌战群儒、光芒万丈的李瀟判若两人。此刻的他,洗尽了铅华,只剩下一个为心爱之人做饭的男人最本真的温柔。
  麵团醒好后,李瀟开始擀麵。他没有用什么特殊的技巧,就是最朴实无华的家常擀法。擀麵杖在案板上发出“咕嚕咕嚕”的声响,面片越来越薄,越来越均匀。最后,他將面片叠起,切成细细的麵条,撒上薄薄的乾粉。
  灶膛里,火烧得正旺。水开后,李瀟下麵条,只煮了一个滚,便立刻捞出,过了一下凉白开,让麵条更加筋道。
  他没有做复杂的浇头,只是在碗底放了些酱油、少许盐和自家炼的猪油,然后从锅里舀了一大勺滚烫的麵汤冲入碗中,瞬间激发出浓郁的香气。最后,他臥了一个完美的荷包蛋,又切了点葱撒在上面。
  一碗再简单不过的阳春麵,就做好了。
  没有霸道的香味,只有一股清淡而温暖的麦香和葱油香,縈绕在小小的厨房里。
  “来,尝尝。”李瀟把面端到桌上,期待地看著林晚秋。
  林晚秋拿起筷子,先是喝了一口汤。清淡的汤头带著猪油的荤香和酱油的咸鲜,暖暖地滑入胃里,驱散了深夜的寒意。她又夹起一撮麵条,送入口中。
  麵条爽滑而筋道,带著纯粹的麦香,每一根都恰到好处地掛著汤汁。那味道,简单,纯粹,却又无比妥帖,仿佛能一直暖到心底。
  她抬起头,眼睛亮晶晶地看著李瀟,没有说“好吃”或是“美味”,只是嘴角弯起一个温柔的弧度,轻声说了一句:“有家的味道了。”
  这五个字,比任何华丽的辞藻都更能击中李瀟的心。他觉得,自己从冯老那里学到的,不仅仅是厨艺,更是对“家”和“生活”的理解。
  两人依偎著,分食著这一碗麵。温暖的食物,让彼此的心贴得更近。
  吃完面,林晚秋帮著收拾碗筷,一边状似不经意地提起:“马长顺那边,这次吃了这么大的亏,恐怕不会善罢甘休。他就像一条躲在暗处的毒蛇,我们不能不防。”
  一句话,又將李瀟从温情中拉回了现实。