第71章 厨房里的革命
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  孙国强带著满腹的震撼和一丝说不清的兴奋,离开了悦来饭店。
  他没有立刻回去写报告,而是绕著县城的小街走了很久。
  那个叫李瀟的年轻人,像一颗投入平静湖面的石子,激起的涟漪,远比想像中要大。
  他不是在整顿一个厨房,他是在挑战一种根深蒂固的秩序。
  孙国强最终决定,將这次调查,定义为一次“基层餐饮卫生改革试点”。
  李瀟是“试点”的负责人,赵胖子是“试点”的改造对象。
  至於那个“联合採购小组”,他暂时只字未提。
  这既是保护,也是观望。
  他想看看,这颗石子,究竟能砸出多大的浪。
  而在悦来饭店的后厨,一场真正的革命,已经如火如荼地展开。
  “赵老板,你这排风口就是个摆设,油烟全在屋里打转,不生病才怪!”
  李瀟站在梯子上,手里拿著个扳手,亲自指挥。
  “这水池,一个洗菜,一个洗肉,一个洗碗,必须分开!交叉感染懂不懂?”
  “还有这案板,生熟不分,切了生肉的板子直接拍黄瓜,神仙吃了都得拉肚子!”
  赵胖子,如今改名叫赵勤快,屁顛屁顛地跟在李瀟身后。