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第14章 一锅汤,全村哭!

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  张建军见状,鬆了口气。

  一咬牙,对著眾人大声道:“好了!都別吵了!今天这汤,我跟李师傅一起喝!”

  他拍著胸脯保证:“出了事,我这个队长陪大家一起担著!”

  有了队长和李瀟的双重保证,社员们这才將信將疑地散去。

  但每个人心里都打定了主意:今天晚上的汤,说啥也不能喝。

  厨房里,几个帮厨的妇女战战兢兢,连碰那些蘑菇都不敢。

  “李师傅,这……真的没事吗?”刘婶小声问道。

  “没事,你们就瞧好吧。”

  李瀟淡然一笑,开始处理食材。

  他先將不同种类的菌菇分开,用清水仔细冲洗乾净。

  香菇切成厚片,牛肝菌用手撕成小块,鸡油菌则保持完整。

  接著,他架起大锅,没有放一滴油,只倒入了半锅清水。

  水烧开后,他先扔进几片之前从家里顺的乾薑,和一小把之前晒好的野菜乾。

  这是为了增加汤底的复合香味。

  然后,他才將处理好的菌菇一股脑倒进锅里。