第20章 卡里姆一家

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  克里斯汀端著两杯热腾腾的加了香料的热红酒走过来,及时介入,带著和煦的微笑:

  “弗兰克,让孩子们喘口气。今天是平安夜,先吃饭,享受团聚。学业的事情,假期里慢慢谈。”

  她將杯子递给两个儿子,目光温柔而敏锐:“喝点热的,暖暖身子。西蒙,你脸色有点白,是不是洛杉磯之行太累了?”

  西蒙接过温热的杯子,感激地看了母亲一眼:“谢谢,mom。是有点累,不过也挺好的,见了些世面。”

  他避开了关於学业的具体问题。

  贾韦德也接过酒杯,岔开话题:“妈,家里味道太棒了。烤香肠的味道?还有...是薑饼?”

  “ja!鼻子真灵!”克里斯汀笑了,“是你外婆寄来的食谱,我试著烤了些,希望味道正宗。”她眼中闪烁著对家乡味道的追忆。

  晚餐桌上,气氛是温暖而有序的。

  克里斯汀准备了传统的德式平安夜晚餐:蓝鲤鱼、德式酸菜、奶酪麵条和饺子、土豆沙拉与香肠、扁豆汤——因为扁豆形状像硬幣,象徵来年的財富和好运。

  单从饮食习惯上说,德国人很像大吃货帝国的说法確实是没错。

  吃鲤鱼是德国东部和南部的古老传统,蓝鲤鱼则是將鲤鱼放入70度加了醋和盐的水中煮熟,使鱼皮变成淡蓝色。

  最终成品是咸酸口的,类似於水煮版西湖醋鱼...

  鲤鱼这玩意在北美还挺不好买——毕竟老外很少吃淡水鱼,他们不怎么会吐鱼刺。

  这条据说是弗兰克开车去明尼阿波利斯的唐人街找钓鱼佬买的。

  也不知道这么大费周章是不是为了年年有鱼图个吉利。