第193章 穿红色运动鞋的女人
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  还有，早餐就是馒头、稀饭、咸菜，花样太少，吃久了真没胃口。”
  另一个干部说：“还有卫生，有时候菜里能看见没摘乾净的黄叶子，或者没洗乾净的泥沙。
  餐具消毒感觉也不到位，有时候摸著油乎乎的。”
  “建议增加点粗粮或者麵食，天天米饭也腻。”
  “夏天能不能供应点绿豆汤之类的消暑饮品？”
  ……
  大家你一言，我一语，说开了。
  一个三十岁左右的男同志说：“我认为，食堂就不应该搞承包，商人都是逐利的，搞承包就会追求利润最大化，很难兼顾公益性和服务质量。
  我建议收回自营，或者搞半承包，米麵油菜等大宗物资由镇里统一採购，食堂只负责加工，这样才能从源头上把控质量和成本。”
  这位同志的观点，和吴志远不谋而合。
  他无论在省国安厅，还是在省公安厅工作时，单位食堂都是半承包，只购买劳务，物资採购由厅机关服务中心负责。
  定期组织考评，不定期监督检查，考评结果与劳务费掛鉤。
  吴志远微笑著问：“你在哪个部门？”
  这位男同志回答得不卑不亢：“我在镇农林水办，叫孙德旺。”
  吴志远眼中闪过一丝讚许，记下了这个名字。