「你这几刀，是有切得b较直没错，但是……为什麽每一快的大小都不一样啊？」

她说的没错。

眼前的豆腐，说是大小不一样似乎都有点委婉了。

应该说，完全看不出来它们是要被丢到同一锅汤里的食材。

意识到自己又做错了，我有点灰心。

明明叶瑜婷都告诉我诀窍了；明明她都为了我想了一个特别的解释方法，但我却还是失败了……

感觉有块厚重的乌云在心中缭绕。握着刀的手，不自觉地下垂。

或许是察觉到我的异样，叶瑜婷缓缓放下手中的刀子，开口说道：

「你切得算是很不错了。大小不一样其实没什麽，而且也没有人规定料理中的食材大小一定要一样。」

「是这样吗？」

「是啊。所以，你不要再灰心丧志了。而且啊，没有初学者是不会犯错的吧？只要日後多练习就好了啊。」

内容未完，下一页继续阅读 「啊，确实是这样。」

听完她的安慰後，我感觉心情好多了。

我还是初学者，所以有犯错的资本——不知为何，这明明是一句陌生的话语，却让我觉得心情无b的舒畅。

「好啦，我们继续吧。接下来要直接煮汤了。」

说着，叶瑜婷把切好的豆腐全部放到锅子里，然後往里面加水。

把豆腐和装了八分满的锅子一起放到瓦斯炉上後，她又像是突然想到什麽一般，转身朝冰箱走去。

「真是的，差点忘记这个东西了。」

她手上拿着一个方形塑胶盒。里面装的，是一坨咖啡sE的泥状物。

「哎呀，差点就把主角忘了。」

她左手拿着塑胶盒，用空出的右手搔了搔头顶，脸上露出自嘲的笑容。

嗯？主角？

内容未完，下一页继续阅读 这麽说的话，那个塑胶盒里的泥状物，应该就是所谓的味噌吧。

我瞄了眼一旁的锅子，接着脑中马上闪过这个念头。

「那是味噌？」

「没错。」

她直接了当地回应，应证了我的猜想。

走回瓦斯炉旁的叶瑜婷，将味噌放到桌上。

接着，她微微弯下腰，把瓦斯炉上的旋钮往逆时针的方向转。

下一秒，锅子的底下冒出蓝sE的火焰。

说得再JiNg确一点，是锅子底下的瓦斯炉，冒出火焰。

确认火候没问题後，她从一旁的铁制挂篮中，cH0U出一支汤匙。接着，从塑胶盒里挖了一坨味噌起来。

内容未完，下一页继续阅读 她从墙上的各种料理用具中，挑了一个长得有点像汤勺的网状物，然後把它和那一匙味噌，一起浸到锅中的水里。

看到味噌已经完全沉到水面下後，她拿汤匙的右手开始画圈、搅拌。

不到几秒钟的时间，汤匙上的味噌全都消失无踪。

大概是都融到水里了吧，就像化学药品一样——我把这个动作和化学实验联想到一起，做出如此猜测。

「接下来，就等它自己煮滚就可以了。」

叶瑜婷再度走到我身边，一边说，一边把汤匙放到洗碗槽里面。

「那在这段时间，得先把等等要撒进去的葱花切好。」

叶瑜婷拿起我刚刚洗好的葱花，把它放到砧板上。

「葱花的部分我来切就好，因为这b较高难度。」

说话的同时，她已经拿起菜刀，蓄势待发。

内容未完，下一页继续阅读 我没有任何理由反对，毕竟她都这麽说了。而且，现在的我连豆腐都切不好，还是乖乖听她的话好了。

「握刀的方法和刚刚一样，只是左手的动作变得b较复杂一点，大拇指和小拇指要从两旁扣住葱，接着把其余的手指弓起来。」

说话的同时，她用砧板上的葱来做示范。

「切的时候，手要一边跟着刀身的动向往後退。就像这样。」