第13章 长见识了

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  “知道了,等下就去。”王桂花在屋里大声应道。

  江大海笑著点头,转身去喊李富贵和赵锋家起床,几家人一起,捉猪的壮劳力足够了,不用再喊別人。

  挨个把人通知到位后,江大海回到自家,院子里已经热闹起来。

  江大弘正拿著两根火把固定在墙角照亮,王桂花没见她人,应该去了柳寡妇家还没回来。

  林小芳打著哈欠,坐在灶前抱著襁褓中的江永贵。

  江雪梅、江永德、江永福姐弟三人蹲在边上烤火。

  今儿他们不用去上学,家里杀猪能吃肉,机会难得,昨天就把假请好了。

  “二叔!”

  看到江大海,江雪梅脆生生喊了一声。

  江永德快速跑到江大海身前,仰脸笑问道:“二叔,我想吃猪胰子。”

  “呵呵,可以。”江大海笑呵呵点头。

  猪胰子只是叫法,並非胰臟,而是猪的脾臟,学名叫猪横脷,別称链铁,有的地方也叫连条。

  看起来窄而长,顏色深红,横切面呈三角形,表面光滑,很好辨认。

  不仅可以食用,而且还是一味中药,有健脾胃、助消化、养肺润燥、泽顏面色、去肝火的功效。

  “二叔,二叔,我也要吃。”江永福也跑过来嚷嚷。