第115章 香迷糊了的干炸林蛙
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  刘一菲的目光落在了锅里那几只翻滚的林蛙身上。
  裹了麵粉之后，它们已经完全看不出刚才在桶里时那副黑乎乎的样子了。
  金灿灿的，圆鼓鼓的，在油花里上下翻腾。
  “方羽，它……怎么还在动？”
  方羽头也没回。
  “蹬腿儿呢，说明新鲜。”
  “搁冰柜里冻半年的，你让它动它都动不了。”
  他一边说，一边把第一批林蛙捞了出来。
  刚出锅的林蛙表面还在微微冒泡，油珠子顺著酥壳往下淌。
  “还没完，得復炸。”
  方羽把火加到最大，油麵翻滚起来。
  “復炸是为了把外头那层壳逼到极脆。”
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  “炸完这一道，连骨头嚼著都跟锅巴似的。”
  林蛙重新入锅。