第137章 不看菜谱看上周礼了
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  招待客人，偷懒点可以直接吃火锅，不过这玩意儿做起来方便，最后吃完还是难免落一堆碗筷碟子。
  方堃抖了个机灵，招待俩大厨，与其自己做出来指指点点得囉嗦，还不如把菜买回来，让他们下厨。
  冬季的菜市场，蔬菜种类严重稀少，方堃买了两条带鱼，三斤冻虾。
  虾也没多大，成年男子小拇指大小粗细。
  “这鰱鱼够肥的，哪儿钓的？”
  “今儿密云那边冬捕，都是从哪儿拿的，您拿条回家尝尝？”
  方堃没有第一时间应，而是继续问道：“今年的鱼王多少斤？”
  “四十七斤的青鱼，乖乖，一个人都抱不起来，跟成了精似的，我这儿的鱼比供销社的便宜，供销社九毛八一斤，您要买，我这儿今天八毛一斤拿走。”
  方堃胳膊被寧姚挽著，俯身瞅了眼笑道：“这数字不吉利，八毛听著跟骂人一样，再便宜点，七毛怎么样？”
  “不怎么样，你当卖大白菜呢，七毛太少。”
  “就七毛一斤，这条，我挑这条最大的。”
  摊主立马变脸，乐呵呵的给方堃用绳子在鱼鳃上里外一，用秤碗开始称重，速度之快生怕方堃会后悔似的。
  鰱鱼后世口感差，喜欢吃的人不多，主要是处理不好，有一股很浓的腥味儿。
  不过还是那句话，一切还是得看厨子的手法。
  不知道隋卞会不会做东北乱燉，想了想，俩人顺道又去买了块儿豆腐。