第368章 决赛开始, 马西莫的肉酱意面
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  在vip评论席上,世界顶级美食评论家,以毒舌著称的雅克·勒布朗轻轻推了推金丝眼镜,
  语气中带著一丝不解和挑剔:“维塔利先生的勇气值得称讚,但他的选择……在我看来过於保守。
  意面无论如何精湛,其风味的复杂度和层次感始终难以与那些经过数小时精雕细琢的顶级硬菜相提並论。”
  “在这种决赛舞台上,他还准备做意面吗?”
  “我感觉他是不是有点太托大了?
  这是世界总决赛,他面对的是林晓!
  他应该拿出他最复杂的西西里海鲜塔,或者威尼斯墨鱼汁烩饭,而不是这种家常的意式基础菜!”
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  观眾们都以为在决赛这种决定生死的舞台上,马西莫会拿出更惊艷、更复杂的菜品。
  没想到他居然还是选择做他最擅长的手工意面——tagliatelle al ragu(肉酱宽面)。
  然而对马西莫而言,意面从来不是“家常菜”。
  它是义大利的灵魂,是他的血脉。
  他要用最简单、最纯粹的食材,展现最深厚的功力。
  马西莫嘴角扬起一抹自信而温暖的笑容,他仿佛完全听不到外界的质疑声。
  他开始和面。