第282章 一品豆腐，加入我豆腐门！
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  而院子中央的林晓，在享受完宾客们如潮水般的讚美后，又开始了第四道菜的准备。
  这一次，他拿出的食材，让所有人都大跌眼镜。
  那是一板普普通通的，菜市场里两块钱就能买到的，內酯豆腐。
  “豆腐？”
  “他要做什么？麻婆豆腐吗？”
  “不可能吧，这种宴席，上麻婆豆腐，也太掉价了。”
  宾客们又开始了新一轮的猜测。
  他们实在想不出来，这么普通的食材，能做出什么来。
  然而，林晓接下来的操作，再一次让他们明白了，什么叫做“化腐朽为神奇”。
  只见他將那板豆腐，小心的倒扣在案板上。
  然后，他用一把薄如蝉翼的小刀，將豆腐的表皮，薄薄的削去了一层。
  这个动作看似简单，实则要求极高，只要力道稍有不慎，整块豆腐就会直接碎掉。
  但林晓的动作却稳如磐石。
  削去一层表皮后，林晓將豆腐放入一个大碗中，用勺子將其碾成了细腻的豆腐泥。
  这个过程，同样看似简单，实则考验的是厨师的耐心和技艺。