第342章 葱烧海参开锅，老华侨认恆丰
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  林玉莲盯著锅面，用筷子轻轻翻了一下葱段。
  油花开始冒细泡。
  李伟蹲在桌脚，把剩余四包样品逐一过封口机补压。每封一包，拿起来对著光看一遍，確认封口线齐整才放下。
  过道里走过三拨人，都是往入口方向去的。
  没人停。
  一个戴眼镜的中年展商路过，瞥了一眼桌上手写的价目牌，摇了摇头，嘴里嘟囔了一句：“土。”
  曲易手里的撬棍在地上一磕。
  那人脖子一缩，脚步快了。
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  五分钟后，葱油的香开始往外走。
  它跟味噌汤的咸腥不一样。
  是一股厚实的、带甜头的酱香。葱段的辛味被小火煨成回甘，海参的胶质化在酱汁里，鲜味压著甜味，一层一层地往空气里舖。
  旁边卖午餐肉罐头的福建展商先停了手。
  他正拿开罐器给客人演示，手停了一下，鼻子动了两下，扭头往恆丰祥这边看。
  “谁炒菜呢？”