第129章 正式营业

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  没有夸大,没有虚数,全是实打实的帐。

  第一天,没大肆宣传,只靠老顾客和周边的新客户,纯利润六百多,对一家刚起步的小店来说,已经是非常扎实的开门红。

  “老顾客来得特別多,大半都是以前吃我蛋炒饭的人。”

  学生,尤其是女生,对於麵包、吐司、奶油、蛋糕什么的没有抵抗力,一买就是大几十。

  吐司麵包、全麦麵包,两袋起步。麵包甜品用料好、味道正,比別家高一个档次,价格还实在。”

  今天柜檯几乎卖空,好多人当场加了新群,说以后经常来。

  李毅看向李玉婷,眼神安稳、明亮、无比坚定:“媳妇儿,现在我可以確定的告诉你,咱们这家店,能活下去,还能活得很好。”

  乍一看,一天纯利才六百多,好像不如之前李毅摆摊赚得多,但內里门道完全不一样。

  以前在小吃街摆摊,全靠李毅一个人死扛,从早忙到晚累得脚不沾地,拼死拼活一天也就一千左右。

  而且受天气、节假日、寒暑假影响极大,颳风下雨、下雪降温,直接没法出摊,收入极其不稳定。

  可烘焙店完全不同。走上正轨之后,李毅基本能做甩手掌柜,只需要每天核对帐单、把控原料损耗、按时补货就行,不用天天守在店里耗时间。

  等模式跑顺、口碑做起来,后面开分店完全可以提上日程。

  三家、五家、甚至十家连锁,往后的收益,根本不是摆摊能相提並论的。

  “我就知道你一定行的!”李玉婷笑著看著李毅,心里充满了欣慰。

  眼前这个大男孩儿,才二十二岁就已经可以扛起一个家庭的重担了。