第120章 招兵买马

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  新房装修已然接近尾声,施工队收尾工作有条不紊,再有一周左右,就能彻底验收交房。

  另一边,淮海路的烘焙店装修也在全速推进,墙面、地面、后厨隔断一一成型,离开业的日子越来越近。

  李毅这两天忙得脚不沾地,两头跑著盯装修、对接物料,连歇口气的时间都少,却依旧把节奏安排得妥妥噹噹,半点不慌乱。

  门口的招工启事刚贴了两天,已经有几个意向电话打进来,李毅把人约到了烘焙店门口,直接面试。没有套话,没有弯弯绕绕,直接开门见山。

  第一个来面试的,是个三十多岁的河南本地师傅,说话稳重,手上全是常年揉面留下的薄茧。

  “老板,你这店还没有装修完?”马师傅看著店內的施工场景问道。

  “对,预计两周就结束了,下周开始进设备,不会耽误开业。”李毅笑著回答。

  “老板,那你准备买的烤箱以及和面机是啥牌子?”马师傅又问道,做烘焙的都清楚,设备好坏直接决定出活效率和品质,杂牌机极易耽误事。

  “红菱烤箱、永强和面机、赛思达醒发箱,都是市面上的主流设备,保证不耽误事儿。”李毅回答。

  “行,设备都是正经商用货,不是糊弄人的杂牌,能干。”马师傅点点头。

  “马师傅,之前在那边做事?拿手的品类都有哪些?”这回轮到李毅发问。

  “在省会好几家蛋糕房干过,吐司、餐包、酥饼、戚风、奶油蛋糕都能做。配方我有,也能按你的要求调。”马师傅语气沉稳,手艺底气十足。

  “省会干的好好的,怎么想著回来了?”李毅笑了笑,比较看重员工的稳定性。

  “老婆孩子都在这儿,带过去的话生活成本太高了,总是两地分居也不是长久的事儿。”马师傅说的很诚恳。

  省会距离商城一百公里,不远不近,但肯定没办法每天回家。