第96章 满心皆是你
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  下午三点,李毅午睡起来,缓缓睁开眼,转头看向旁边,李玉婷还在熟睡中,眉眼温顺。
  李毅悄悄的起床,给李玉婷把被子给掖了掖,然后才踮著脚尖悄悄的走出了臥室。
  查看了一下晚上出摊的食材情况,开始给李玉婷做晚饭。
  五点他就走了,只能提前做。好在家里的食材够多,也有微波炉和保温饭盒。
  李毅来到厨房,系上围裙,从柜子里拿出一袋子羊肚菌开始处理。
  锅里添上水,开火,然后將剪去根蒂的羊肚菌快速焯了一遍,沥乾水分后用剪刀剪开,然后摆在白瓷盘底。
  接著准备虾滑,把上午老妈带过来的鲜虾去虾线,剁好,剁得细腻q弹。
  把剁碎的虾滑放在被“开膛破肚”的羊肚菌里。
  取过三颗土鸡蛋,磕在碗边,清脆的碎裂声落进瓷碗,金黄的蛋黄裹著清透的蛋白,被筷子轻轻搅散,兑上温凉的纯净水,撇去浮沫后,缓缓淋在铺好羊肚菌的盘子里。
  蛋液没过菌身,將羊肚菌轻轻拥住。
  蒸锅的水已经烧开了,李毅將盘子稳妥地放进去,盖上玻璃锅盖,小火慢蒸。
  再准备第二道,莲藕肉蛋瓦罐汤。
  从柜子里取三个瓦罐,锅里放个篦子,添点水,把瓦罐放上。
  洗半截儿莲藕,用铁刷子刷点莲藕沫,放入瓦罐,加少许海盐。
  把肥瘦相间的鲜肉细细剁成泥,放入瓦罐,覆盖住莲藕沫;打上一个土鸡蛋,开始蒸。