第一百四十七章 惊恐的泰隆

  许清如已经迫不及待地夹了一块鸡蛋饼放进嘴里，咀嚼了两下，眼睛微微眯起。

  “嗯，这次比昨天的好。火腿的咸香和葱花的香味搭配得刚好。”她自我评价道，又夹了一块递给陆晨“你也尝尝。”

  陆晨接过来咬了一口。

  顿时被鸡蛋饼那外酥里嫩的口感惊艷到了，再配合上火腿丁的咸香和葱花的清香，只能说许清如的手艺確实进步的十分明显。

  “好吃。”陆晨点头。

  许清如笑得眯起了眼睛：“那当然，我特意查了好几个食谱，综合了一下。你看，这个饼的厚度，大概在五毫米左右，太厚了不脆，太薄了容易焦。煎的时候火候要控制在中火，每面大概一分半钟，这样出来的顏色才好看。”

  她一边说著一边比划，表情认真的像是在做科学研究。

  陆晨看著她的样子，情不自禁的笑了起来。

  “你做个早饭都这么讲究？”

  “那当然。”许清如理直气壮，“做饭和做数学一样，都要精確。食材的配比、火候的掌控、时间的把握，每一个变量都会影响最终的结果。这就是烹飪的科学。”

  她顿了顿，又补充道：“不过偶尔也要靠直觉。比如今天这个火腿丁的量，食谱上写的是五十克，我觉得太少，加了二十克。事实证明，我的直觉是对的。”

  陆晨笑了：“许大厨，以后公司的食堂就交给你了。”

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  “那可不行。”许清如摇摇头，“我只负责给你做早饭。其他人的，让他们自己解决。”

  两人一边吃一边聊，气氛轻鬆得像在家里一样，一时间陆晨甚至有点神情恍惚，分不清楚这到底是在纽约，还是在学校。