第48章 甜豆腐脑

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  “啊?”

  叶抒以为自己耳朵出了毛病,听岔了:

  “我餵......为什么?”

  “餵我。”

  小暖重复又重复了一遍,看样子,完全没有意识到这个要求有多么的嚇人。

  “不是......”

  叶抒被突如其来的要求弄得有点乱,他问到:

  “我是问,为什么要我餵你吃啊?这跟尝豆腐脑本身有什么关係?”

  小暖看著他,那双过於平静的眼睛里似乎闪过一丝“这很显而易见”的神色,然后她给出了基於现场条件的最优解分析:

  “因为你碗里的......”

  她指了指叶抒那碗已经有些面目全非的豆腐脑:

  “滷汁和辣椒油的分布状態,已经达到了理论上的均匀。这意味著每一口的味觉衝击是平缓、稳定且可预测的。”

  她的目光转向自己面前那碗依旧雪白分明,滷汁浮於表面的豆腐脑。

  “而我这一碗,表层的滷汁浓度过高,底部的豆腐脑又过於寡淡。如果由我来尝试第一口,大概率会直接接触到高浓度的咸卤,味觉体验会过於尖锐,可能直接触发负面反馈,导致尝试中止。”

  “简单来说,从你碗里的,味道更均衡,初次尝试的接受度和成功率,理论上都更高。所以,由你从你那碗里餵我,是更合理的方案。”