第24章 酿酒成功
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  喝起来也是有些酸涩。
  但蒸馏酒就不一样了，更为醇厚，口感也更好。
  这几天李原已经造了一套简易的蒸馏设备。
  其实就是將酒浆加热沸腾，在通过一段冷凝管提取出蒸馏液。
  这些蒸馏液其实就是酒液。
  不过如果蒸馏的是酒精度较低的果酒，那就需要多次蒸馏才能达到比较高的度数。
  李原手中有足够的石炭，燃料充足，多次蒸馏自然也不是问题。
  最终经过三次蒸馏，李原得到了度数在三十度左右，略带水果甘甜味道的酒浆。
  而五百斤山果最终酿造出了百斤左右的酒水。
  山果酿酒既然成功，李原决定给这种酒起个名字。
  思来想去，这种略带山果清香的酒液便叫它【百酿】吧。
  又过了几日。
  第一批发酵的米糠酒，也到了启封的时间。
  將发酵好的酒浆同样进行了二次蒸馏。
  最终十石粮食李原获得了大约84斤，五十度左右的高度白酒。