第363章 兄弟，我懂你

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  基本上是，在手艺方面没了啥大问题，剩下的是作坊中各个工艺的衔接以及做活人的磨合了。

  这些，只能交给时间。

  庄清宁和苗洪进商议好，往后半个月去上一趟，看上一看的，若是临时有事的，再来喊她就是。

  这几日庄清宁在作坊这里是尽心尽力，眼窝明显都深了一些，苗洪进皆是看在眼中，只让庄清宁好好歇息几日，作坊这里，由他盯着就是。

  庄清宁临走之时，苗洪进更是让他将作坊这儿刚生产出来的粉条，拉走大半。

  这里面一部分呢是庄清宁给镇上酸辣粉摊位预备的原料，另一部分，是苗洪进要送给庄清宁的。

  “村子里头没啥好东西能送给庄姑娘的，现如今唯一这拿得出手的，便是这红薯粉条了，也算是借花献佛，庄姑娘拿回去，自己家吃也行，送人也好，都成。”

  苗洪进笑道，“这粉条，也是大家伙都赞同的，庄姑娘不必过意不去，不瞒庄姑娘说，大家伙都嫌给的少，非要把这些都给了庄姑娘为好的，到最后是我给拦着了，说都拿出去，再做出来的粉条也没个对比，不知道个好赖，也不大好，大家伙这才作罢。”

  庄清宁闻言，抿嘴直笑。

  民风淳朴，这苗庄人心地倒都还不错，至少不是那种贪心不足的。

  “那我便厚颜收下，往后这作坊，便有劳苗里正了。”

  庄清宁又跟苗理正交代了一些作坊里头的注意事项，譬如原材料，也就是红薯在做淀粉时一定要选择质地好的，不能用坏的红薯，以免影响口感。

  还有这储藏方面，得选取阴凉通风且干燥的地方，免得红薯粉条会因为环境的影响而变质。

  仔仔细细的说完这些，庄清宁这才跟苗洪进告了别，离了苗庄，跟着沈全和张林往家走。