第682章 大家都一百块套餐，只有许舟菜上千6
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  第682章 大家都一百块套餐，只有许舟菜上千6
  旁边的砂锅里，马德拉酱咕嘟咕嘟地熬著，酒香、坚果香、肉香混合在一起，醇厚诱人。
  所有人都好奇的想看看，这一千块钱一份的亲子盖饭，到底是怎么做出来的。
  只见许舟的动作行云流水。
  哪怕当著这么多人的面，他却依旧没有任何的慌张，反而淡定极了。
  这么淡定？
  看著倒是有了几丝高手风范。
  他先拿出处理乾净的鶉，用厨房纸吸乾表面的水分，精准地找到筋膜的位置，用刀尖轻轻一划，就挑断了筋膜，却丝毫没有破坏鶉皮的完整。
  接著醃製好了后，在平底锅里放入一小块香草黄油。
  小火慢慢融化，乳香瞬间散开。
  鵪鶉皮朝下放进锅里，低温慢煎，锅里发出滋滋的轻响，金黄的油脂一点点从鵪鶉皮里析出来，焦香混著黄油的乳香，一点点飘了出来。
  程式设计师小汪和程式设计师小刘备香得完全抵抗不住，腿都有点软了。
  他们眼睛死死盯著这个香草黄油，吞了口口水：“老板，你这个黄油为什么这么香？是你自己製作的吗？是什么牌子啊？”
  这要是能买回去自己煎牛排吃，得多好吃啊。
  “是自己做的。”