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第620章 淞南市好像真的崛起了2(加更)

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  【大家今天的菜谱含许舟量很高啊,不是给小许老师打过电话,就是给张万秋求助过,大家都很有想法嘛。】

  旁边的主持人忍不住问:“那你的这个肉丸子为什么做得这么大一个?”

  “……”

  菜菜有些不好意思:“因为里边还塞了个鵪鶉蛋,鵪鶉蛋我尝试了好多次,因为我想让它在外边肉能炸熟的情况下,有流心的感觉…”

  “所以最后实验了半天,只能弄这样的肉丸子。”

  菜菜把这盘肉丸子放到了向建业和许舟面前。

  整个肉丸子炸得金黄酥脆,外边的一层脆壳金灿灿的,摆在盘子里摆了九个,还洒了一些葱花。

  底下的料汁反倒少了一些。

  …

  许舟夹了一个放到嘴里。

  整个肉丸子非常的大,在咬开咬到了里边的鵪鶉蛋的时候,整个鵪鶉蛋就裂开,里边的流心就流了出来。

  澄澈的流心蛋黄光是看著就让香醇极了,轻轻嗦了一口,美味的蛋黄醇厚香浓,好吃极了。

  “嗯,味道倒是还不错。”

  “就是丸子不够紧实。”

  许舟咬开的时候,就能品尝到那加在肉馅里的高汤,是荔枝燉乾贝燉出来的香甜清香。