第757章 红鸡蛋

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  为了让明天的来客都能有红鸡蛋当回礼,林源可是下了大功夫才整来这一百多斤的鸡蛋。

  现在的鸡蛋相对来说要小点,一斤能有十一二个。

  所以今天要煮的鸡蛋得有一千多个。

  按照林源的打算,来的人回去的时候,一人给六个鸡蛋当回礼。

  六六大顺吉利还不失面子。

  王卫东,林守家,甚至周天华都加入洗鸡蛋的行列。

  大家分工明確,有人负责洗鸡蛋,有人负责烧水,忙得热火朝天。

  林源看著大家齐心协力的模样,心里深为感动。

  后世他也接过乡村宴席,基本上都是请人来干这些活。

  水烧开后,他们小心翼翼地把鸡蛋放进锅里,看著锅里的鸡蛋隨著沸水翻滚。

  煮了一会儿,林源打开锅盖查看,鸡蛋也差不多成型了。

  大家赶紧把鸡蛋捞出来,放进加了红色顏料的冷水里浸泡,这样鸡蛋的壳就容易剥而且可以上色。

  接著,他们又开始煮下一锅,如此反覆,直到把一千多个鸡蛋都煮完。

  看著一盆盆煮好的鸡蛋,眾人都鬆了口气。

  牛师傅笑著说:“林源,你这准备工作做得差不多了,就等著明天开席了。”