第1497章 1587战场
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  这些大米,许多都被充作军粮。
  没当爆发战爭,就会调拨大米,也是另一种提振士气的方法。
  毕竟,大部分农兵一年四季能吃到大米的机会屈指可数。
  而为领主效力,在军中却能吃到大米。
  虽然不能管饱,每次就那么一坨,其他还是杂粮,但这已经是他们不敢想像的生活了。
  “只是可惜,大米只有一部分是新米,大部分都被做成了乾饭。”
  乾饭,其实就是煮熟后乾燥的米饭,加水即可恢復,算是方便食品的古代原型,轻便耐存。
  倭国其实大米產量不大,毕竟地形决定了他们的出產小米、稗等杂粮以及薯类,特別是芋头。
  不过大名手里不缺大米,因为领地里几乎所有的大米都会被他徵收储备起来,做为军粮。
  而这些大米,许多都被做成乾饭。
  毕竟最近几十年,倭国战乱不断,这些军粮隨时都可能被调派出去。
  乾饭,也更方便战时使用,它不需要大量的柴火,只需要用热水冲泡即可食用。
  此外,味增也是明军在倭国的重要缴获,还有一些则是兵粮丸,倭人將米粉、味噌、芝麻、药材等混合捏成丸状,小小一颗就能提供高热量和高营养,是士兵的应急口粮。
  每遇大战,士兵都会分发到两个兵粮丸,用於战场应急吃食。
  “给各营送去大米和味增,再在城里收缴一些咸菜,特別是肉类。”